Curiositá e radici di storia
Lucullus é il nome di un Console dell´Antica Roma vissuto nel 74 avanti Cristo.
La sua fama é dovuta al fatto che egli era un vero e proprio ricercatore della perfezione del gusto del palato.
Lucullus si faceva rifornire di tutte le specialitá,sia le cibarie che le spezie,da tutti gli angoli dell´immenso Impero Romano, organizzava poi i piú sontuosi "banchetti imperiali",non dimenticando peró l´aspetto della salute del corpo.
" mens sana in corpore sano",scrivevano gli antichi Romani,la preparazione e l´abinamento dei vari ingredienti erano rigorosamente controllati.Si dice di un pranzo "Luculliano" non per l´abbondanza in sé,bensí per la varietá ed il buon gusto.
Lucullus é quindi paragonabile ai grandi "Gourmet Chef" ,degustai dei giorni nostri.
La sua fama é dovuta al fatto che egli era un vero e proprio ricercatore della perfezione del gusto del palato.
Lucullus si faceva rifornire di tutte le specialitá,sia le cibarie che le spezie,da tutti gli angoli dell´immenso Impero Romano, organizzava poi i piú sontuosi "banchetti imperiali",non dimenticando peró l´aspetto della salute del corpo.
" mens sana in corpore sano",scrivevano gli antichi Romani,la preparazione e l´abinamento dei vari ingredienti erano rigorosamente controllati.Si dice di un pranzo "Luculliano" non per l´abbondanza in sé,bensí per la varietá ed il buon gusto.
Lucullus é quindi paragonabile ai grandi "Gourmet Chef" ,degustai dei giorni nostri.