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        <name>Heißer Stein Online Shop</name>
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    <title>Blog / Atom Feed</title>
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    <updated>2026-05-10T11:10:13+02:00</updated>
    
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            <title type="text">Heißer Stein Set in Ihrer Wunschfarbe und besonderer Edelstahlausführung</title>
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                                            Ihrer Wunschfarbe für ihr persönliches Heißer Stein Set ist ab sofort erhältlich.
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                 Das Heiße Stein Set in Ihrer Wunschfarbe gefertigt* 
 Gerne fertigen wir Ihr Heißes Stein Set auch in Ihrer Wunschfarbe passend zu Ihrer Einrichtung an. Sollten Sie spezielle Farb- oder Ausführungswünsche für Ihr Heißes-Stein-Set haben, so sprechen Sie uns an.&amp;nbsp;&amp;nbsp; 
 Das Lucullus Table-System in Walnussoptik und besonderer Edelstahlausführung 
 Ab sofort ist das neue Lucullus Table System schon in der neuen Walnussoptik erhältlich. Das Besondere an dieser  Heißer Stein Sonderedition  ist nicht nur die Walnussoptik sondern auch die Verstärkung der Zwischeneinlage durch eine feine Edelstahlplatte. Diese macht das Lucullus Table-System in dieser Ausführung zu etwas wirklich Besonderem auf Ihrem Tisch. 
 *Auflage ab 50 Stück in Wunschfarbe bestell bar. 
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                            <updated>2020-02-13T11:30:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Heißer Stein</title>
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                                            Heißer Stein bietet in der Gastronomie und Eventgastronomie eine Reihe von neuen Möglichkeiten seine Gäste zu begeistern. Gegessen wird nicht auf dem Teller sondern jeder Gast bereitet sein Essen warm und frisch direkt auf dem Heißen Stein zu.
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                 Heißer Stein - der Alleskönner 
 Heißer Stein, oft irrtümlich auch als Pizzastein bezeichnet, eröffnet dem Gastronom völlig neue Möglichkeiten der Bewirtung. 
 Der Gast wird nicht nur in die Zubereitung des Essens mit eingebunden, sondern er kann sein Essen auch individuell nach seinen Wünschen und Vorlieben zubereiten. Diese Variante der Eventgastronomie begeistert den Gast ebenso wie sie auch dem Gastronom viele Vorteile bietet. 
 Ein Heißer Stein tausende von kulinarischen Variationsmöglichkeiten 
 Den Varianten der Essenszubereitung auf dem Heißen Stein sind keine Grenzen gesetzt. Egal ob Fleisch, Fisch, Geflügel zubereitet wird. Auch für den Vegetarier und Veganer kann ein kulinarisches Highlight zubereitet werden. 
 Die Vorteile des Heißen Steins für den Gastronom 
 Die Vorteile für den Gastronom die der Heiße Stein bietet liegen auf der Hand: 
 
 Schnellere, flexiblere Bereitstellung der Mahlzeiten 
 Dem Gast etwas Besonderes bieten 
 Der Wareneinsatz kann besser gesteuert werden und somit wird Geld gespart 
 Platzsparendes, effektiveres Arbeiten 
 Der Heiße Stein setzt sich von der Konkurrenz ab 
 Für die Zubereitung und Bereitstellung der Waren ist ein Koch nicht zwingend notwendig 
 
 Ständige Innovationen auf dem Sektor Heißer Stein durch Lucullus / new ideas 
 Neu im Sortiment  Cool Stone der kalte Stein . Ebenso wie unser hervorragender Steatit die Wärme speichert speichert der Lucullus-Stein auch Kälte. Hervorragende Grundlage für  Aperitifs&amp;nbsp;  und Vorspeisen aller Art die länger kalt bleiben sollen , auch an Heißen Tagen. Bis hin zum  Eis / Dessert  auf unserem &quot;gefrorenen Stein&quot; mit dem Sie mit Sicherheit länger Spaß an Ihrem Eis haben und nicht die Hälfte &quot;Schlürfen&quot; müssen! 
 Testen Sie das Lucullus Table-System - Sie werden begeistert sein. 
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                            <updated>2018-08-14T11:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Lucullus Heißer Stein ist rundum lebensmittelzertifiziert!</title>
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                                            Der Heiße Stein des Lucullus Table-Systems ist mit allen seinen Bestandteilen lebensmittelzertifiziert. Jeder unserer Rohstoffe wird vor Verwendung auf seine geprüfte Qualität hin ausgewählt und kommt erst dann für unser Heißes Stein Set zum Einsatz.
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                 Vertrauen ist gut - Kontrolle ist besser 
 Dieser Grundsatz kommt auch bei der  Produktion unserer Heißen Steine  zum Einsatz. Ein  Heißer Stein  von höchster Qualität. 
 Alle Materialien die bei der Herstellung unseres Heißen Stein Sets zum Einsatz kommen werden von uns immer im Vorhinein auf Ihre  Lebensmittelzertifizierung  hin getestet und untersucht. 
 Heißer Stein mit geprüfte Qualität 
 Jeder der eingesetzten Materialien unterliegt einer  strengen Kontrolle  und muss für die Verarbeitung von Stoffen die mit Lebensmitteln in Verbindung kommen zugelassen sein. 
 Das  Lucullus Table-System  ist im Hauptteil aus 
 
 dem Heißen Stein (Steatit) 
 einer imprägnierten Holzplatte 
 einer Edelstahlplatte und 
 drei Porzellanschälchen 
 
 aufgebaut. Bei allen diesen Materialien achten wir auf  geprüfte  und  höchste Qualität : 
 
 
 
 &amp;nbsp;  
 
 Die Auswahl des besten Steatits ist nicht nur wichtig für die beste Lebensmittelqualität des Steines sondern auch wichtig für die Anwendung des Steines. Nur ein Stein solcher Qualität und Dichte wie wir ihn im Programm haben garantiert eine  lange Nutzungs - und  Lebensdauer . Weiter Informationen zum Steatit finden Sie in unserem Blogbeitrag: 
   Heisser Stein der besondere Steatit   
 
 
 
 
 Edelstahl ist seit jeher ein begehrter Rohstoff bei dessen Ver- und Bearbeitung auch auf viele Dinge zu achten ist. 
 Um zu gewährleisten das auch bei diesem Rohstoff nur das  beste  und  langlebigste Material  verarbeitet wird achten wir auch hier auf beste Rohstoffe und Qualität. 
 
 &amp;nbsp;  
 
 
   
 Ebenso wichtig wie die Verarbeitung und Weiterverarbeitung des Holzes ist auch dessen Herkunft. Hier setzen wir bei der Beschaffung des Holzes auf natürliche,  nachwachsende Ressourcen  bei gleichbleibender Qualität. 
 
 
 
 Einer mitunter der wichtigsten Aufmerksamkeit richten wir auf die Weiterbehandlung des Holzes.  Hier kommen ausschließlich  Farben  und  Lacke  zum Einsatz die absolut unbedenklich und für die Verarbeitung von Lebensmittelprodukten zugelassen sind. 
 Alle unsere Farben und Lacke sind für die Bearbeitung von  Kinderspielzeug zugelassen  und  zertifiziert . 
 Das Lucullus Holzbrett erhält seine &quot;schützende Oberflächenbehandlung&quot; durch mehr als 7 &quot;Tauchgänge&quot;! 
 
   
 
 
   
 Und ebenso wie bei allen anderen Rohstoffen für unsere Lucullus-Tafel achten wir selbstverständlich auch beim  Porzellan  auf  höchste Qualität  italienischer Handwerkskunst. 
 
 
 
  
  
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            <title type="text">Heißer Stein - der besondere Steatit</title>
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                                            Der Steatit weist eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturschwankungen auf und ist ideal für die Zubereitung von Speisen geeignet.
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                 Der Steatit-Stein ein besonderer Heißer Stein 
 Der Steatit wird auch Speckstein genannt. Die Namensgebung Speckstein ist selbsterklärend, weil das Gestein einen fettigen Glanz ähnlich dem von Speck zeigt und sich auch so rutschig anfühlt. 
 Die  West-  und  Südalpen  sind ein traditionelles Abbaugebiet für Speckstein. Ein bedeutendes Zentrum war das Val Lavizzara im nördlichen Tessin. 
 Ein Stein mit einzigartigen Eigenschaften 
 Dieser einzigartige Stein weist eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturschwankungen auf. 
  Unser Heiße Stein  besteht aus groben Aggregaten von Olivingrieß und weist Streifen unterschiedlicher Körnung auf. Daher sieht er auch sehr prächtig und stilvoll aus. 
 Eine seiner  Haupteigenschaften  sind eine  hohe Wärmebeständigkeit  und  Wärmespeichervermögen , sowie eine ungewöhnliche Formbarkeit, die ihn leichter zu bearbeiten macht.  Der Steatit ist eine Variante von Serpentin und besteht vorwiegend aus Magnesiumsilicat. Er teilt sich in zwei Hauptgruppen ein: Der  Talkschiefer , dessen Hauptkomponente ist der Talk, und der  Chloritschiefer , dessen Hauptkomponente&amp;nbsp;der Chlorit ist. 
 Diese zwei Gruppen unterscheiden sich hauptsächlich durch: 
 
 Kristallstruktur 
 Lamellenstruktur 
 Kornstruktur 
 Härte 
 Farbe 
 
   Talkschiefer  ist  weiss-gräulich  und ist reichlich im italienischen Alpenraum zu finden. Der typisch  grünfarbige Chloritschiefer  ist dagegen sehr rar zu finden, aber im Ossolatal vorhanden. Allgemein tritt der Speckstein als eine Felsformation mit der Farbe von mattgrün bis grau auf, mit dunklen Adern und klar, manchmal mit den Farben blau mit sehr zarter Struktur. Er eignet sich besonders gut für ein langsames und  gesundes Kochen , ideal für die  Zubereitung von Speisen . Seine termischen Eigenschaften machen das  Lucullus Table-System  zu einem perfekten Gerät für eine gesunde Zubereitung der Speisen und gesunder Ernährung: 
 
 Außergewöhnliche Wärmespeichervermögen und Wärmeabgabe 
 Beständigkeit gegen die Wirkung der alkalischen Säure 
 Sehr hohe Beständigkeit gegen Höchst- und Tieftemperaturen 
 Ausgezeichnete Antihafteigenschaften 
 Unveränderlichkeit des Produkts. 
 
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