Der Heiße Stein in der Gastronomie – Erlebnis, Effizienz & Innovation

Der Heiße Stein ist damals wie heute ein Highlight der Erlebnisgastronomie. Mit dem Lucullus Table-System bieten Gastronomen ihren Gästen nicht nur ein besonderes kulinarisches Erlebnis, sondern profitieren gleichzeitig von effizienten Arbeitsabläufen, geringeren Kosten und nahezu unbegrenzten Variationsmöglichkeiten.

Warum der Heiße Stein in der Gastronomie überzeugt

Der Einsatz des Heißen Steins bietet zahlreiche Vorteile, die sowohl Gäste als auch Gastronomen begeistern:

• Besonderes Erlebnis für Gäste – das Garen direkt am Tisch sorgt für Genuss, Unterhaltung und Individualität.
• Umsatzsteigerung durch gezielten Wareneinsatz – weniger Rohware, aber höhere Wertschätzung beim Gast.
• Abgrenzung von der Konkurrenz – mit einem einzigartigen Gastronomie-Konzept, das in Erinnerung bleibt.
• Unbegrenzte Rezeptvielfalt – Fleisch, Fisch, Gemüse, vegane Gerichte oder sogar Desserts lassen sich frisch am Tisch zubereiten.
• Effizienz & Platzersparnis – das Lucullus Table-System ist kompakt und auf die Anforderungen der Gastronomie abgestimmt.
• Kostensenkung im Betrieb – kontrollierter Wareneinsatz, geringere Energiekosten und weniger Personalaufwand.

Das Lucullus Table-System – entwickelt für die Gastronomie

Seit über 35 Jahren beliefern wir Restaurants, Hotels und Caterer mit dem Heißen Stein und entwickeln unser Konzept stetig weiter. Das Lucullus-System ist nicht nur für Gastronomen, sondern gemeinsam mit ihnen entwickelt worden: praktisch, effizient und wirtschaftlich.

Unsere Erfahrung zeigt: Wer mit dem Heißen Stein arbeitet, profitiert von reibungslosen Abläufen, zufriedenen Gästen und einem innovativen Angebot, das für Aufmerksamkeit sorgt.

Erfolgsgeschichte: Heißer Stein damals & heute

Vor fast 40 Jahren begann die Erfolgsgeschichte des Lucullus Table-Systems mit dem Trend des Garens auf dem heißen Stein. Was früher überwiegend in Steakhäusern zu finden war, ist heute fester Bestandteil moderner Gastronomiekonzepte.

• In der Gourmet-Küche – Spitzenköche nutzen unseren Heißen Stein für kreative Menüs.
• Neue Variationsmöglichkeiten – neben Fleisch und Fisch können Gäste auch vegetarische, vegane oder süße Gerichte genießen.
• Innovatives Design & Funktionalität – unsere Systeme sind langlebig, praktisch und für den Dauereinsatz in der Gastronomie optimiert.

Catering mit dem Heißen Stein

Auch im Catering-Bereich eröffnet der Heiße Stein neue Möglichkeiten. Mit den speziell entwickelten Lucullus Catering Boxen lassen sich Events jeder Größe professionell ausstatten. Wir liefern Ihnen sämtliche Utensilien – abgestimmt auf Ihre Gästezahl – und sorgen so für ein einmaliges Erlebnis.

Der Heiße Stein für Existenzgründer

Das Lucullus Table-System eignet sich ideal für Existenzgründer in der Gastronomie. Mit einem geringen Investitionsrisiko, reduzierten Personalkosten und vielseitigen Möglichkeiten bietet es eine solide Basis für ein erfolgreiches Konzept.

Die Vorteile für Gründer im Überblick:

• Reduzierte Personalkosten und schnelle Abläufe
• Weniger Lebensmittelverschwendung durch frischen Wareneinsatz
• Einbindung vegetarischer und veganer Küche
• Kurze Gar- und Vorbereitungszeiten
• Enorme Vielfalt an Kombinationsmöglichkeiten
• Drastische Senkung der Energiekosten in der Küche

Test-Sets: Den Heißen Stein risikolos ausprobieren

Sie möchten den Heißen Stein zunächst unverbindlich kennenlernen? Mit unseren Test-Sets können Sie das Lucullus Table-System direkt in Ihrem Betrieb ausprobieren. So erleben Sie die Vorteile in der Praxis – unkompliziert und ohne Risiko.

Unser Service – weit mehr als nur ein Produkt

Bei uns erhalten Sie nicht nur den Heißen Stein und das passende Zubehör, sondern auch umfassende Beratung und Betreuung. Ob Planung, Neueröffnung oder Optimierung eines bestehenden Gastronomiebetriebs – wir stehen Ihnen mit unserer langjährigen Erfahrung zur Seite.

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